متفورمین، تخم گذاری مرغ ها را بیشتر می کند
آجاک: دانشمندان پی بردند متفورمین، داروی رایج دیابت، با تحریک ژن های کبدی که تولید زرده را افزایش و تجمع چربی را کم می کنند، تخم گذاری مرغ های مسن تر را افزایش می دهد؛ این کشف در حوزه مرغداری پایدار دارای اهمیتی فراوان است.
به گزارش گروه علمی ایرنا، وبگاه سای تِک دِیلی در گزارشی آورده است:
پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیای آمریکا کشف کردند که متفورمین، دارویی که برای مدیریت قندخون بیماران دچار دیابت نوع ۲ و درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) استفاده می شود، می تواند به افزایش تخم گذاری مرغ ها نیز کمک نماید. این دارو بطور ویژه به مرغ های مادر گوشتی کمک می نماید تا مدت بیشتری بارور بمانند و با افزایش سن، تخم های بیشتری تولید کنند.
مرغ مادر گوشتی به مفهوم مرغی است که تخم مرغ های نطفه دار، که از آنها جوجه های گوشتی پرورش داده می شوند، تولید می کند. در حقیقت، این مرغ ها والد جوجه هایی هستند که در نهایت برای تولید گوشت پرورش داده می شوند.
متفورمین چگونه تولید تخم مرغ را افزایش می دهد؟
دانشمندان از چند سال پیش دریافته بودند که متفورمین تخم گذاری مرغ ها را افزایش می دهد؛ اما بتازگی نحوه عملکرد آنرا کشف کردند. این یافته ها بتازگی در مجله زیست شناسی تولیدمثل/ Biology of Reproduction انتشار یافته است.
از چند دهه پیش، مرغ های مادر گوشتی بصورت گزینشی برای تولید جوجه هایی با رشد سریع پرورش داده می شوند و به عرضه گوشت مقرون به صرفه در سرتاسر جهان کمک می کنند؛ اما نکته منفی این است که با افزایش سن مرغ ها، باروری آنها به سرعت کاهش پیدا می کند. این کاهش تولید تخمک بسیار شبیه به چیزی است که زنان دچار سندرم تخمدان پلی کیستیک تجربه می کنند: نوعی اختلال هورمونی که بر باروری نیز تأثیر می گذارد.
متفورمین، دارویی که به تنظیم هورمون ها و بهبود باروری زنان دچار سندرم تخمدان پلی کیستیک کمک می نماید، حال این توانایی را نشان داده است که تأثیری مشابه روی مرغ ها بگذارد.
پژوهشگران برای یافتن آن چه دقیقاً در داخل بدن مرغ ها اتفاق می افتد به بررسی بیشتری پرداختند و پاسخ را در کبد آنها یافتند: کبد نقشی اساسی در تولیدمثل آنها ایفا می کند؛ برای اینکه در آنجا پیش سازهای زرده تخم مرغ ایجاد می شود. این گروه پژوهشی با بهره گیری از روش های پیشرفته توالی یابی ژن، ماده ژنتیکی را که خیلی از عملکردهای بیولوژیک (زیست شناختی) را تنظیم می کند، از نمونه های کبد بررسی کردند. نتایج آنان نشان داد متفورمین چندین ژن درگیر در تولید پروتئین های زرده و حفظ قندخون پایدار را «روشن» و در همین حین، ژن های در رابطه با تجمع چربی را «خاموش» می کند.
روشن کردن ژن ها به مدلول تنظیم بیان ژن است؛ یعنی فعال کردن ژن ها برای تولید پروتئین های خاص. خاموش سازی ژن نیز به مفهوم تنظیم بیان ژن در یک سلول برای ممانعت از بیان یک ژن خاص است.
این مطلب آجاک را پسندیدید؟
(0)
(0)
تازه ترینهای مرتبط
نظرات بینندگان در این باره