غلظت بیش از اندازه نیترات در بعضی صیفی جات

به گزارش آجاک نتایج یک تحقیق نشان داده است که به نظر می آید غلظت نیترات در سیب زمینی، خیار، گوجه، کاهو و ترب بیش از اندازه مجاز و بیشتر از حد قابل تحمل مصرف روزانه است.